Как сообщили в организации, из-за этого тягостной операции избегут 11 млн. поросят, ждущих последующего забоя и реализации, сообщает «Корреспондент».
Эксперты объясняют, что кастрация поросят используется для того, чтобы их мясо в процессе изготовления не разносило неприятный «запах хряка».
Но, по заявлению функционеров Gaia, есть «надежная и действенная альтернатива» хирургическому вмешательству. Продавцы поросятины могут применять особую вакцину против этого особого аромата.
Так что, Cora подключится к иным сетевым супермаркетам в Бельгии, которые также приняли решение отказаться от мяса холощеных поросят — Colruyt, Lidl, Carrefour, Delhaize, Makro и Aldi.